FOCACCIA DE TOMATES ET LÉGUMES ESCALIDABA
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SALADE DE JAMBON, FROMAGE AFFINÉ ET TOMATES RÔTIES
OU
GRATIN DE CRABE À LA HOLLANDAISE AU CITRON
OU
NOUILLES AUX ŒUFS AUX ÉPINARDS ET SAUCE IBÉRIQUE
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SORBET MAISON $
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LINGOT DE JOUE DE BŒUF SAUCE TRUFFÉE ET PATATES DOUCES RÔTIES
OU
LÉZARD IBÉRIQUE CONFIT AU LAIT DE CHÈVRE
OU
COLIN EN PÂTE FEUILLETÉE ET ÉMULSION DE PIMENTS PIQUILLOS
OU
LÉGUMES GRILLÉS À L'HOVE $
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SÉLECTION DE MOUSSES, CHOCOLATS ET GLACES
OU
TIRAMISU VÉNITIEN AVEC GLACE À LA VANILLE
OU
BAVAROISE AU CHOCOLAT BLANC ET FRAISES AVEC GLACE À L'ORANGE

HOTEL SALAMANCA MONTALVO

Le prix comprend l'eau, un verre de vin, une bière ou une boisson gazeuse.

Nos menus sont servis uniquement à table complète

En cas d'intolérance alimentaire ou d'allergie, contactez-nous.

$ = Vegano # = Vegetariano

Nous vous recommandons de réserver à l'avance en appelant de 8h00 à 13h30 et de 16h00 à 20h00.

C/ Hoces del Duratón, 1 - 37008 Salamanca - Tel. 923 19 42 63