PROFITEROLE ET MOUSSE DE SAUCISSE FARINATO
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SALADE DE POISSONS FUMÉS
OU
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS, PORC IBÉRIQUE ET ASPERGES VERTES
OU
AUBERGINES EN TEMPURA AU MIEL SUR CRÈME DE BÂTONNETS DE POMMES DE TERRE
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SORBET MAISON $
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BAVETTE DE BŒUF AU FOUR, SAUCE CHIMICHURRI ET PATATE DOUCE
OU
MORUE SKREI À LA BISCAYE
OU
ALOYAU DE PORC À LA BROCHE, PARMENTIER ET SAUCE AU PIMENT DU PIQUILLO
OU
LÉGUMES GRILLÉS À L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE $
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CHEESECAKE MAISON, COULIS DE FRAISES ET GLACE #
OU
ASSIETTE DE FRUITS FRAIS SUR SOUPE À L'ORANGE ET GLACE #
OU
BROWNIE AU CHOCOLAT CHAUD ET GLACE À LA FRAISE #

HOTEL SALAMANCA MONTALVO

Le prix comprend l'eau, un verre de vin, une bière ou une boisson gazeuse.

Nos menus sont servis uniquement à table complète

En cas d'intolérance alimentaire ou d'allergie, contactez-nous.

$ = Vegano # = Vegetariano

Nous vous recommandons de réserver à l'avance en appelant de 8h00 à 13h30 et de 16h00 à 20h00.

C/ Hoces del Duratón, 1 - 37008 Salamanca - Tel. 923 19 42 63