POSTRES

Tatín de manzana templado con helado de vainilla

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

5,5€

Quesada con frutos del bosque y helado maracuyá

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

5,5€

Mini cucuruchos de helados y sorbetes

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

5,5€

Brownie de chocolate con nueces y helado de frutos rojos

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara

5,5€

Frutas de temporada con sopa fría y helado de fresas

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos

5,5€

PESCADOS

Merluza con langostinos y almejas

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

16,5€

Bacalao a la parrilla

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

16,5€

Rape a la marinera con mejillones y gambas

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

19€

Pulpo braseado a la parrilla con parmentier de patata y pimentón

  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

18,8€

CARNES

Solomillo ibérico con caramelo de aceitunas

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja

14,5€

Entrecot de carne roja

19,4€

Solomillo de ternera a la parrilla

20,3€

Cochinillo confitado y deshuesado con ciruelas pasas

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja

18€

Mogote de ibérico a la brasa de encina

15,5€

ARROCES

Mínimo 2 raciones. Precio por ración

Arroz a banda del senyoret

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

11€

Arroz con rabo de toro, foie, boletus y uvas pasas

11€

Arroz de chipirones, gambas y cigalas

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

13€

Arroz de pulpitos con chipirones, gambas y cigalas

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

11€

Arroz de setas, trigueros y otras verduras

11€

Arroz negro con ali-oli de wasabi

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

11€

Fideuá de mejillones, almejas y calamar

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos

11€

Arroz de bogavante (seco o caldoso)

  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos

22€

ENTRANTES Y ENSALADAS

Chipirones rellenos en salsa de gambas

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

9€

Ensalada con queso de cabra, nueces, cecina y aliño de miel

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

8€

Tosta de pan cristal con naranja y bacalao

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

7,5€

Parrillada de verduras con sal de escamas

8,5€

Ensalada Montalvo ( lechugas, nueces, membrillo, queso fresco, mousse de foie y vinagreta de frutos rojos)

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

8€

Croquetas de jamón y boletus

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

8,5€

Torrija brioche de papada curada, foie y caviar de frambuesa

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

8,9€

Carpaccio de presa ibérica sobre base de salmorejo

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

9,8€

CHACINAS, QUESOS Y SALAZONES

Selección de ibéricos de Guijuelo

15€

Jamón ibérico de bellota

18€

Cecina de buey

16€

Lomo ibérico de bellota

17,5€

Tabla de quesos de la zona

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

13€

Anchoas de Santoña "Sanfilippo" (8-10 unidades)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

17€

Pan cristal con tomate y AOVE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten

3€