MENÚ FIN DE SEMANA 29 Y 30 DE MARZO, 2025

SALMOREJO CORDOBÉS CON POLVO DE OLIVA NEGRA $
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FAGOTTI DE PERA CON SALSA DE CUATRO QUESOS #
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REVUELTO DE FARINATO CON COSTRA DE PULPO, ALMENDRAS Y PIMENTÓN DE LA VERA
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ENSALADA DE AGUACATE, LANGOSTINOS, NUECES Y TOMATE CHERRY CONFITADO
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SORBETE ESPECIAL DE LA CASA $
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COSTILLAR DE CERDO ASADO A BAJA TEMPERATURA Y GLASEADO CON CHILLI DULCE
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PICAÑA DE TERNERA A LA PARRILLA CON CHIMICHURRI
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MERLUZA CON CHIPIRONES AL AJILLO
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PARRILLADA DE VERDURAS CON AOVE $
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SELECCIÓN DE FRUTAS DE TEMPORADA SOBRE SOPA DE NARANJA Y HELADO #
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TARTA DE ZANAHORIA, FRUTOS ROJOS Y HELADO #
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MOUSSE DE CHOCOLATE CON MERMELADA DE FRESA, COCO RALLADO Y HELADO #